વેજ કટલેસ સવારમાં તંદુરસ્ત ખોરાક પર ભાર મૂકવામાં આવે છે. જેમાં વેજ કટલેસને પણ શોખથી ખવાય છે.
પૌંઆને પલાળી બટાટા, ટામેટાં, ડુંગળીને શેકી (ફ્રાય કરી) તેને ખાવાની મઝા જ અલગ છે.
રવા કે દાળને ચોખામાં મિશ્રણ કરી તેનું ખીરૂ તૈયાર કરી બનાવવામાં આવે છે.
રવાના ઉપમાની રીત પૌંઆની જેમ સરળ છે ટામેટાં અથવા ડુંગળીનો ઉપયોગ કરી શકાય.
રાઈ કે જીરાનો સહેજ વઘાર કરીને ખાઈ શકાય છે. અથવા ટામેટાં, ડુંગળી, વટાણાં, કેપ્સીકમ નાખીને બાફીને પણ ગરમાગરમ ખાવાની મઝા આવે છે.