સ્ટ્રોબેરી કેક બનાવની રીત

મેંદા માં બેકિંગ પાઉડર અને બેકિંગ સોડા નાખી છાણી લો

તેલ અને ખાંડ ને બીટર થી ફેટી લો,

હવે મિલ્કપપાવડર, એસેન્સ નાંખી ફેંટો, પછી થોડું થોડું દૂધ અને થોડી થોડી સુખી સામગ્રી નાખી બરાબર ફેટી લો.

ગ્રીસ કરેલા મોલ્ડ માં આ મિશ્રણ નાખી

પ્રિહિટ ઓવન માં 180ડિગ્રી પર 40 થી 45 મિનિટ બેક કરો.

ઠંડુ થયા પછી 3 સ્લાઈસ માં આ કેક ને કાપી લો

બધી સ્લાઈસ પર ખાંડ સીરપ લગાવો.

આઇસિંગ માટે કેક બોર્ડ પર થોડી ક્રીમ લગાવી

એક સ્લાઈસ મૂકો, પછી તેના પર ફરી થી આઇસિંગ ની લેયર બનાવો

હવે તેના પર સ્ટ્રોબેરી ક્રશ ફેલાવો

તેના પર સ્ટ્રોબેરી ના ટુકડા મુકો અને બીજી સ્લાઈસ મુકો

આ રીતે બધી સ્લાઈસ જમાવી લો

અને કેક ને આઇસિંગ થી કવર કરી લો અને ફ્રીઝ માં 10 મિનિટ મૂકી દો.

સ્ટ્રોબેરી ગનાશ માટે બધી સામગ્રી ભેગી કરી 2 મિનિટ માઈક્રોવેવ માં ગરમ કરી મિક્સ કરી દો.

આ ગનાશ ને કેક પર નાખો.તેના પર ક્રીમ,સ્ટ્રોબેરી અને ગોલ્ડન સ્પ્રિંકલ થી ડેકોરેશન કરો