લીંબુનાં રસ કરતાં વધારે એન્ઝાયમ્સ લીંબુની છાલમાં હોય છે.
તે ખૂબ જ ચટપટી અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે.
ત્યાર બાદ તેનું લીંબુ પાણી બનાવો આવી રીતે બનાવેલું લીબુ પાણી સામાન્ય કરતાં વધુ આરોગ્યપ્રદ મનાય છે.
છરી-ચપ્પાં પર લાગેલી ગંદકી, ચીકણાશ અને કાટને તમે લીંબુની છાલ દ્વારા કાઢી શકો છો.
તાંબાનાં વાસણ ચમકાવવાં માટે પણ લીંબુની છાલનો ઉપયોગ ઘણો પ્રચલિત છે.
માત્ર વાસણ જ નહીં નખની ગંદકી અને ડાઘાં દૂર કરવાં માટે પણ લીંબુની છાલનો ઉપયોગ કરાય છે.