તૂટ્યા વિના એકદમ પરફેક્ટ ગોળ બનશે
મકાઈની રોટલી બનાવવા માટે સૌથી પહેલા એક મોટા બાઉલમાં મકાઈ અને ઘઉંના લોટને ચાળી લો.
હવે તેને નવશેકા પાણી વડે ભેળવીને નરમ કણક તૈયાર કરો.
હવે લોટને લગભગ 10 મિનિટ સુધી ઢાંકીને મૂકી દો
અને રોટલી બનાવવા માટે એક લુવો લો.
અને આંગળીઓ અને હથેળીની મદદથી તેને રોટલીનો આકાર આપો.
ગરમાગરમ રોટલી તૈયાર છે.
જેને તમે ઘરે જ આ રોટલીને બનાવીને ખાઇ શકો છો.