નાનકડી કિચન ટિપ્સ પણ ઘણીવાર એવો જાદુ કરી જતી હોય છે, જેટલો આખી રેસિપિ પણ નથી કરી શકતી. તો નોંધી લો આ ખાસ ટિપ્સ અને દેખાડી દો કમાલ.
આ પાણીથી લોટ પણ બાંધી શકાય છે કે પછી દાળ-ચોખામાં આ પાણી નાંખી તેને રાંધી શકાય છે.
બનાવતી વખતે તેમાં તજનો એક નાનકડો ટૂકડો નાંખી દો.
તેને થોડો સમય ફ્રિઝમાં મૂકી દેવાથી તે ફરી વપરાશમાં લઇ શકાશે.
તેમાં થોડો ટોમેટો સૉસ કે દહીં નાંખો. શાકની તીખાશ ઓછી થઇ જશે.
ખાંડ ઓછી લાગશે અને ખીર લાગશે સ્વાદિષ્ટ.
અને ચમચી અજમો નાંખશો તો તે સ્વાદિષ્ટ બનશે.
ઠંડાની જગ્યાએ ગરમ પાણીનો ઉપયોગ કરવો. આમ કરવાથી કણક એકદમ સોફ્ટ તૈયાર થશે.