ત્રિરંગા પંચની આ રેસીપી બનાવો
પંચ બનાવતા પહેલા કીવીની છાલ કાઢીને પ્લેટમાં રાખો.
હવે સફેદ રંગ માટે શ્રીખંડ બનાવો.
જ્યારે દહીંમાંથી પાણી અલગ થઈ જાય, ત્યારે તેમાં એલચી પાવડર અને ખાંડ મિક્સ કરો
ત્રીજા અને નારંગી રંગ માટે ગાજરની ખીર બનાવો.
જ્યારે શેકાઈ જાય ત્યારે તેમાં ઈલાયચી પાવડર, ખાંડ અને એક વાટકી ખોવા અને દૂધ નાખીને પકાવો.
ત્યારે તેને શ્રીખંડની ઉપર મૂકો .
મહેમાનોને સર્વ કરો.