તો ઘરે ચણાના લોટમાંથી બનાવેલા ચીલા અજમાવો
તમે સ્વાદ અનુસાર 1 અથવા 2 સમારેલા લીલા મરચા ઉમેરી શકો છો.
મીઠું, સેલરી જેવા મસાલા નાખો. જો તમે ઈચ્છો તો તેમાં કસૂરી મેથી ઉમેરી શકો છો.
ડુંગળી, ટામેટા, કેપ્સિકમ અને અન્ય વસ્તુઓ ઉમેરી શકો છો. આ પછી, તેને સારી રીતે મિક્સ કરો.
અને તેના પર 1 ચમચી રિફાઈન્ડ તેલ ઉમેરો અને ધીમી આંચ પર લાડુની મદદથી ગોળ આકારમાં ચીલાના બેટરને ફેલાવો.
આ પછી તેને પલટીને બીજી બાજુ પણ પાકવા દો. તેને બરાબર પાકવા દો જેથી તે ક્યાંય કાચી ન રહે.
અને તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે મસાલા જેવા કે લાલ મરચું, મીઠું, સેલરી ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરો. આ ચીઝ ફિલિંગને ચીલાની અંદર મૂકો અને તેને ભરી દો.
લીલી કે લાલ સાથે સર્વ કરો. હવે ચણાના લોટમાંથી બનાવેલ તમારું હેલ્ધી ચીલા ખાવા માટે તૈયાર છે.