ઉજવણી@ગુજરાત: ચોકલેટ ડે વેલેન્ટાઈન વીકનો ત્રીજો દિવસ છે, આ દિવસ કેમ ઉજવવામાં આવે ?

અટલ સમાચાર ડોટ કોમ, ડેસ્ક 

ચોકલેટ ડે વેલેન્ટાઈન વીકનો ત્રીજો દિવસ છે, જે દર વર્ષે 9 ફેબ્રુઆરીએ ઉજવવામાં આવે છે. આ દિવસે, તમે તમારા પ્રિયજનો, મિત્રો અને પરિવારજનોને તમારા મનપસંદ ચોકલેટનું બોક્સ ભેટમાં આપી શકો છો. ચોકલેટ એ સર્વવ્યાપી રીતે પ્રિય મીઠાઈ છે જે કોઈપણના ચહેરા પર સ્મિત લાવી શકે છે.

ચોકલેટની એક શ્રેણી છે જે તમે પસંદ કરી શકો છો. ડાર્ક ચોકલેટ, મિલ્ક ચોકલેટ અને મિન્ટ ચોકલેટથી લઈને બદામ અને કિસમિસ સાથેની ચોકલેટ સુધી. હાવભાવને વધુ મધુર બનાવવા માટે તમારા મનપસંદ ચોકલેટના બોક્સને રોમેન્ટિક કાર્ડ અથવા ફૂલોના કલગી સાથે જોડી દો.

વેલેન્ટાઇન વીકના ત્રીજા દિવસે સંબંધોમાં મધુરતા લાવવા માટે ચોકલેટ ડે ઉજવવામાં આવે છે. ચોકલેટની મીઠાશ ઉમેરવા પાછળ પણ એક મજબૂત કારણ છે. ઘણા સંશોધનો દર્શાવે છે કે ચોકલેટ ખાવાથી આપણી લવ લાઈફ સ્વસ્થ રહે છે. તમને જણાવી દઈએ કે ચોકલેટમાં થિયોબ્રોમિન અને કેફીન હોય છે. ચોકલેટ ખાવાથી મગજમાં એન્ડોર્ફિન સ્ત્રાવ થાય છે, જેનાથી આપણે હળવાશ અનુભવીએ છીએ.

ચોકલેટ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી હોતી પરંતુ તેમાં રહેલો કોકો હેલ્ધી અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર હોય છે. ચોકલેટ સંબંધો બાંધવામાં પણ મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે અને ઘણીવાર તેનો ઉપયોગ આઇસબ્રેકર તરીકે પણ થાય છે. તમારા ખાસ વ્યક્તિ અને સામાન્ય રીતે પ્રિયજનોને ચોકલેટ આપીને તમે સંબંધ મધુર બનાવી શકો છો.

1550માં યૂરોપમાં ચોકલેટની શરૂઆતની યાદ અપાવે છે. આ પહેલાં ચોકલેટ અમુક ખાસ વિસ્તાર અને દેશો પૂરતી સીમિત હતી. જેમ કે, દક્ષિણ અને મધ્ય અમેરિકા અને મેક્સિકોના અમુક ભાગોમાં જ ચોકલેટ મળતી હતી. વર્ષ 1519માં સ્પેનિશ સંસોધનકર્તા હર્નાન કોર્ટેસને ચોકલેટવાળું ડ્રિન્ક આપવામાં આવ્યું હતું અને તે ડ્રિન્કને તેઓ સ્પેન પોતાની સાથે લઈ ગયા. તેના સ્વાદને વધુ સારો બનાવવા માટે વેનિલા, ચીની અને દાલચીનીને તેમાં ભેળવી દીધી.