વેપાર@દેશ: બાપ..રે ! લસણનો ભાવ આસમાને પહોંચ્યો, જાણો બજાર ભાવ

અટલ સમાચાર ડોટ કોમ,ડેસ્ક 

લસણના ભાવ આસમાને પહોંચ્યા છે. જેના કારણે સામાન્ય નાગરિકોના ખિસ્સાને ભારે હાલાકી ભોગવવી પડશે. ડુંગળીના મુદ્દે રાજ્યમાં વાતાવરણ ગરમાયું છે. આ કિસ્સામાં લસણ માથાનો દુખાવો વધારશે. કારણ કે છૂટક બજારમાં લસણની કિંમત 400 રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધી પહોંચી ગઈ છે.

આપણે ખોરાક, વસ્ત્ર અને આશ્રયને આપણા જીવનના અભિન્ન અંગો ગણીએ છીએ. પરંતુ આ મહત્વપૂર્ણ ખોરાકમાં, ડુંગળી અને લસણ સમાન રીતે અભિન્ન છે. એ હકીકત છે કે ઘણા લોકોને ભોજનમાં ડુંગળી કે લસણ ન હોય ત્યાં સુધી તેનો સ્વાદ આવતો નથી. તેથી ડુંગળી અને લસણની હંમેશા માગ રહે છે. પરંતુ ડુંગળી અને લસણ વિશેના એક સમાચારથી સામાન્ય લોકો ગભરાઈ જાય તેવી શક્યતા છે.હાલમાં બજારમાં લસણના ભાવ આસમાને પહોંચી ગયા છે. તેથી સામાન્ય નાગરિકો અને મહિલાઓ નારાજગી વ્યક્ત કરે તેવી પુરી શક્યતા છે.

ડુંગળી બાદ હવે લસણ પણ મોંઘુ થયું છે. પ્રતિકૂળ હવામાનની સ્થિતિ અને કમોસમી વરસાદના કારણે પાકને નુકસાન થવાના કારણે પાકના નબળા ઉત્પાદનને કારણે લસણના ભાવમાં વધારો થયો છે. લસણ જે ગયા અઠવાડિયે રૂપિયા 200 થી રૂપિય 250 પ્રતિ કિલો હતું. તે હવે રૂપિયા 350 થી રૂપિયા 400 સુધી પહોંચી ગયું છે. દાદર માર્કેટમાં લસણના ભાવમાં થયેલા વધારાથી વેપારીઓમાં ચિંતાનો માહોલ છે.

ઘણી હોટલો અને રેસ્ટોરાં લસણની ચટણી અને લસણની વાનગીઓને મેનુમાંથી હટાવી રહી છે. વેપારીઓના મતે નવો પાક બજારમાં પહોંચતા હજુ સમય લાગશે અને ત્યાં સુધી ભાવ ઊંચા રહેવાની શક્યતા છે.

દાદર બજાર બાદ નવી મુંબઈના બજારમાં પણ લસણના ભાવમાં વધારો થયો છે. ત્યાં એવું પણ કહેવામાં આવી રહ્યું છે કે, આયાત ઘટવાને કારણે લસણની કિંમત વધી છે. રસપ્રદ વાત એ છે કે છેલ્લા છ મહિનાથી જથ્થાબંધ બજારમાં લસણની આવક ઘટી રહી છે.

મૂળભૂત રીતે ઉત્પાદન ઓછું હોવાથી લસણના ભાવ દિવસેને દિવસે વધી રહ્યા છે. આ સપ્તાહે લસણના ભાવમાં વધુ ઉછાળો આવ્યો છે. જથ્થાબંધ બજારમાં સારી ગુણવત્તાનું લસણ 350 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થઈ ગયું છે. તેથી છૂટક બજારમાં લસણનો ભાવ 400 થી 410 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે.

પ્રાપ્ત માહિતી અનુસાર ગયા મહિને લસણનો ભાવ 120 થી 140 રૂપિયા પ્રતિ કિલો હતો. પરંતુ હવે આ જ દર 400 રૂપિયા સુધી પહોંચી ગયો છે. લાતુરમાં ગયા મહિને લસણની કિંમત 11,000 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ હતી. જ્યારે શાકભાજી બજારોમાં લસણની કિંમત 120 થી 140 રૂપિયા પ્રતિ કિલો હતી. દિવાળી દરમિયાન લસણના ઊંચા ભાવને કારણે સામાન્ય લોકોને થોડી મોંઘવારી સહન કરવી પડી હતી. દિવાળી નિમિત્તે ગુજરાત અને મધ્યપ્રદેશમાંથી લાતુરના બજારમાં લસણનું વેચાણ થયું હતું. દર અઠવાડિયે ઓછામાં ઓછા 100 ક્વિન્ટલ લસણ બજારમાં લાવવામાં આવતું હતું.